智慧餐厅
松鹤楼
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发布日期：2022-11-12
松鹤楼是目前苏州地区历史悠久、饮誉海内外的正宗苏帮菜馆。松鹤楼始创于1757年，迄今已有二百六十多年的历史，它是苏帮菜厨师的摇篮，也是商务部首批认定的老字号餐饮品牌。松鹤楼的名厨在国内外烹饪大赛上屡获金奖，而松鹤楼也荣膺了商业部、内贸部授予的“金鼎奖”、“中华名小吃”及“国家特级菜馆”等称号。由于松鹤楼在某种意义上代表了苏州美食，因此，它常常见诸电影和文学作品。影片《中华三味》和《美食家》都取材自松鹤楼，而小说家金庸在其《天龙八部》中就多次提到松鹤楼。
松鹤楼及旗下品牌上线使用哗啦啦收银POS饮食通版、供应链管理系统、CRM、HBI数据分析系统、排队等位、财务管理、订多多产品。
