近几年，各行各业都在新技术新资本新人才的涌入下，发生了翻天覆地的变化，诸多原有的老旧发展模式正在被打破，竞争格局也在发生深刻变化。其中，传统的餐饮行业也开始进入高科技、高质量发展的新时代，“智慧食堂”、“智慧餐厅”从创新概念到落地应用，很多市场嗅觉灵敏的传统企业已经在时代浪潮中占取先机，成功靠“智慧”取胜。下面我们就通过苏州住商智慧食堂详细了解餐饮的智慧化改变。
一、AI智能结算提升效率
苏州住商智慧食堂采用具备AI视觉识别技术的结算终端——荔康智慧结算中心，用户在选餐区能够进行自助式选择菜品，并通过荔康智慧结算中心进行精准快速的自助式结算。这能够有效解决消费者就餐体验差、饭堂人工结算效率低、易出错等弊端。目前，市场上也有不少智慧食堂更新这种硬件设备来提升整体运营效率。
二、后端数据化管理提升运营数据分析能力
信息化管理最重要的一个方面，就在于食堂运营数据的统计和分析能力。荔康智慧食堂解决方案中，可对食堂采购库存、成本核算、食堂经营数据等进行全方位统计分析，以此协助食堂管理团队制定出品计划、调整运营结构，以此避免食材浪费的现象，也有利于智慧食堂控制成本。此外，所有数据均可以在系统中存留并实时查询，做到“有源可寻”、“有据可查”，非常方便管理者进行管理。
三、可选配健康智能产品进行健康管理
在住商智慧食堂个性化解决方案中，企业可选配身体健康智能检测、用户饮食摄入分析指导等产品/服务。目前住商自研出在市面上成熟运行且应用广泛的智能自助站、慢病智能监控平台等产品，他们能够帮助企业为员工建立起专属的健康管理系统，这也可以算是企业员工福利，可以让员工健康管理更方便快捷。
