近几年互联网新科技应用到各行各业，传统食堂行业旧有的经营模式和发展也在被打破重建，智慧食堂、智慧餐厅等新词汇也逐渐出现在人们的生活中，给经营者和消费者都带来了不少福利，下面我们以智慧食堂为例来一起看看。
1、人脸识别支付
人脸识别就餐模式，简直是提升食堂就餐体验的法宝。以往携带饭卡容易消磁、丢失，一旦丢失还面临被盗刷的风险，补办饭卡的费用还得自己承担。通过人脸识别技术，用户可以真正做到刷脸吃饭，无需携带手机、实体卡，这一点是真正地从用户的体验和核心需求出发。
2、结算自动化
传统食堂在结算时都是通过人工进行的，智慧食堂采用最新的AI智能视觉识别设备终端，通过图像识别餐盘形状的方法来精准识别菜品并自动计算费用，每台设备每小时的工作效率相当于三位服务员，可以减少运营成本，大大提升结算效率，缓解结算慢、排队拥挤的问题。
3、食堂精品化管理
在智慧食堂管理系统中，管理者可通过管理后台查看菜品销售情况、销售达标情况、用户就餐数据等各种数据，工作人员可以以这些数据为参考依据，对就餐数量进行原料反算，精准备餐，进行系统化的管理采购、库存、备餐等环节，确保有量有节，杜绝菜品严重浪费的现象。随着5G时代来临，智慧化的范围越来越广，食堂行业作为人们日常生活的高频场景，一定要赶上智慧食堂这班车，合理利用智慧食堂管理系统，降本提效，提升食堂品牌形象和运营能力，从而保持行业竞争力。
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